vendredi 23 décembre 2011

La gourmandise


Comme le décrivent si bien les mots de René de Oldabia,
c'est bon la confiture sur les doigts.
C'est bon, c'est sucré, et c'est interdit.
En même temps, c'est amer quand le reproche retentit.
Et j'ai horreur d'être prise, les doigts dans le pot ...



mercredi 14 décembre 2011

La basse cour




Il était une fois une charmante poulette qui voulait devenir cocotte étoile, comme sa maman poule. Poulette rêvait de faire des pointes sur ses ergots, de s’envoler sur la scène des Folies de la Bergère, en agitant son truc en plume. Maman Poule dansait toujours au Cocori Cool, elle invitait souvent sa couvée à venir l’admirer. Quant à papa Coq, c’était le plus fort de la basse cour, car c’était un coq sportif : tous les matins, tour du poulailler en petite foulée, puis séries de pompes aile droite aile gauche, en finissant bien sûr au lever du soleil par un magnifique « Cocorrico ».
Pour apprendre à se dandiner gracieusement, Poulette se rendit dans une école de danse à Volaille ville. Comme la vie était différente de la basse cour : ici, les poulaillers faisaient dix étages, les œufs voyageaient dans des boîtes sur des rails, et surtout, on ne picorait pas les graines à même le sol, non, on se rendait au Mac Graines pour y déguster les « big extra suprêmes des volailles ».
Hélas, Poulette était du genre gourmande, et elle prit rapidement un peu de gras aux cuisses : rien de grave, elle était toujours charmante, mais maman Poule était un peu inquiète: « Combien de « big extra suprêmes des volailles » prends-tu par jour ?». Mais elle se garda bien de lui faire la morale, et lui raconta son dernier spectacle. Poulette adorait jacasser avec sa mère des numéros qu’elles faisaient chacune sur la scène. Papa Coq dit à sa fille : « ma cocotte, un bon entraineur te fera perdre facilement le peu de gras que tu as pris : si te veux, je chercherai pour toi quelqu’un de bien à Volaille ville ». Poulette était ravie des conseils de ses parents, car ce n’était pas toujours facile de faire les bons choix.
Maman Poule avait raconté à Madame Bio poule les aventures de Poulette. Celle-ci s’écria : « Comment ? On laisse les poulettes manger des « big extra suprêmes des volailles », alors qu’elles n’ont pas encore pondu un œuf ? ». Madame Poule Bio venait d’un élevage industriel, s’en été échappée pour suivre un coq de Bruyère, et vivait maintenant dans la basse cour. Ses os étant de mauvaise qualité, elle se déplaçait avec des béquilles. Elle était très soucieuse de l’alimentation, ayant ingurgité pendant des semaines des farines immondes. Dès la fin de la conversation, elle prit le premier vol de corbeaux et direction Volaille ville. Madame Poule découvrit le lendemain dans le journal que Madame Poule Bio avait saccagé avec ses béquilles tous les Mac Graines, et qu’elle était maintenant détenue dans le poulailler de sureté. « Pauvre Madame Poule Bio, pensa Maman Poule, tout ça pour aider ma Poulette ! ».
Poulette, en apprenant la nouvelle, laissa son paquet de chips au maïs, et se rendit aussitôt au sinistre « 22 les poulets ». Là, elle expliqua qu’elle connaissait bien Madame Poule Bio, que celle-ci était peut-être un peu excessive, mais que dans le fond, ce n’était pas une mauvaise poule de Bresse. Poulette et Madame Poule Bio rentrèrent à la basse cour, ailes dans ailes. Maman Poule et papa Coq étaient très fiers de leur Poulette : cette petite avait vraiment un cœur d’or, et pourra se défendre bec et ongles si besoin. Une grande fête fut organisée pour son retour : on dégusta de délicieux vers de terre, et Poulette et Maman Poule firent un duo de volaille, au son du Coq, dont tout le monde se souvint très longtemps.

dimanche 11 décembre 2011

Dresde

en.wikipedia.org
"Comparée à Berlin-Ouest, Dresde était toujours un tas de ruines coupé de façades brûlées. Sur les vertes collines de décombres, des bouleaux avaient déjà commencé à pousser. Les boutiques faisaient apparaître plus de planches que de vitres. Mais c'est dans une ville différente qu'entrait Alfred Dorn. A mesure qu'augmentait la misère de la ville réelle, il fallait que s'impose avec plus de force la ville qu'il avait en lui. Au désert transparent du centre ville, il opposait des impressions d'autrefois. Sa mère traverse la foule de la Theaterplatz, c'est Alfred qui la voit le premier. Sa mère ne s'était pas démaquillée. Elle venait de figurer et de chanter dans la Citoyenne de Nuremberg sur la Festwiese, c'était la première fois qu'elle se produisait à l'opéra, et elle aurait tout donné pour ne jamais se démaquiller. Le père d'Alfred avait honte de sa femme. Alfred était fier, car les gens qui étaient autour d'eux voyaient que sa mère faisait partie de la troupe."
Martin Walser, "Dorn ou le musée de l'enfance".

dimanche 4 décembre 2011

La coupole pour Adrienne

Ne pouvant pas t'envoyer de commentaire avec photo, voici une image prise l'an dernier : c'était début Décembre, la foule était là, et les cadeaux tombaient du ciel.

mercredi 30 novembre 2011

Le salon de musique du musée de l'enfance

Cher Monsieur,
J'ai découvert votre musée par la lecture de l'oeuvre de Martin Walser. Je me propose de restituer quelques pièces qui m'ont fait forte impression. Vaste musée, puisqu'il évoque votre vie, Alfred Dorn, né en 1929 à Dresde, mort en 1987 à Wiesbaden.

"La musique était pour lui ce que l'air frais était à d'autres. Depuis les morceaux qu'il étudiait chez Grundeis à Leipzig, il n'avait rien appris de nouveau, mais c'étaient des morceaux en compagnie desquels il pensait pouvoir passer toute sa vie : la Suite en mi majeur de Bach, le Concerto pour piano en la majeur et le Rondo en la mineur de Mozart, la Pathétique de Beethoven, l'Etude en la dièse majeur de Chopin et les Intermezzi de Reger. Quand il jouait ces morceaux, il avait l'impression de vivre, plus qu'en faisant n'importe quoi d'autre. Les problèmes techniques l'amusaient. Les décisions qu'il fallait prendre en jouant étaient plus faciles à prendre que toutes les autres décisions."

lundi 28 novembre 2011

mardi 22 novembre 2011

Gâteau de blog

Magie de l'écrit et des blogs : en suivant les recommandations énoncées, un objet apparaît. Et comestible, et  ma foi très bon !
La recette est ici, mais j'ai remplacé les myrtilles par les mirabelles.